Un repas de semaine, un lunch du midi ou un déjeuner du week end! Cette omelette se fait en un tour de main et s'apprête à une foule d'occasion!
Ce dont vous avez besoin:
5 oeufs
1/3 tasse de lait
7 tranches de bacon
1/4 tasse d'oignons caramélisés
Fromage cheddard fort, rapé(pour gratiner)
Persil plat frais
Sel & Poivre
Ce que vous devez faire:
1. Couper le bacon en morceaux, et le faire sauter dans un poêlon à feu moyen
2. Dégraisser le poêlon, et y ajouter les oignons caramélisés
3. Fouetter les oeufs et le lait, ajoutez-y sel et poivre, et déposer ce mélange dans le poêlon
4. Parsemer de fromage, et mettre au four à broil pendant quelques minutes
5. Parsemer de persil plat grossièrement haché avant de déguster
Voilà une omelette comme je les aimes! ;)
RépondreSupprimerOui Steph! Elle est délicieuse! Bon dimanche à toi! =)
RépondreSupprimerAh, ça c'est une omelette avec un grand ''O'' Elle pourrait bien se retrouver dans mon assiette bientôt!!!
RépondreSupprimerbacon,,,, juste ce mot et je suis vendue!!! Mioum majeur! :))
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