Smoothie à l'orange & Sandwich déjeuner

J'avais besoin d'un peu de soleil quand j'ai vu toute cette neige ce matin!! Ce smoothie m'a vite remonté le moral! J'ai fermé les yeux et je me suis imaginé les pieds dans le lac, un petit smoothie à la main! J'y étais presque! hihi! Ça s'en vient! Je ne désespère pas! =)

 Et quoi de mieux pour accompagner ce smoothie que ce sandwich aux airs de printemps! 

Bon weekend ! 

Pour le Smoothie

Ingrédients:

3/4 tasse de jus d'orange concentré congelé

3/4 tasse de yogourt à la vanille

1/4 tasse de lait

3 c. à soupe de jus d'orange

Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur, et mélanger jusqu'à consistance désirée

Pour le sandwich (pour 1 sandwich)

Ingrédients:

2 tranches de pain au choix, grillés

2 tranches de jambon

1 tranche de fromage suisse

1 omelette (fait avec 2 oeufs et un peu de lait)

Quelques asperges cuites

Monter le sandwich:

1 tranche de pain, l'omette, les asperges, le fromage, le jambon et terminer avec la tranche de pain restante. Vous pouvez également ne pas griller le pain au préalable et faire griller le sandwich à la poêle (comme un grilled-cheese)