Trempette aux oignons caramélisés et bacon

Cette trempette est tellement savoureuse! Rien à voir avec la trempette fait avec un sachet de soupe à l'oignon! Les oignons caramélisés donnent un petit gout sûcré, et le bacon un arôme de fumé!

D-é-l-i-c-i-e-u-x! 

Ce dont vous avez besoin:

1 gros oignon sucré, haché finement

2 c. à soupe d'huile

1 gousse d'ail haché

6 tranches de bacon, cuites et émiettés

3/4 tasse de yogourt nature grec

3/4 tasse de mayonnaise

Sel et poivre

Ce que vous devez faire:

1. Dans une poêle, faire caraméliser l’oignon dans l’huile environ 15 minutes. Saler et poivrer. Ajouter l’ail et cuire 1 minute. Réserver dans un contenant hermétique. Réfrigérer environ 1 heure.
2. Ajouter le yogourt, la mayonnaise, le bacon et bien mélanger.
3. Rectifier l’assaisonnement. Réfrigérer au besoin.