OMG! Une bonne gâterie à partager ou.. à congeler car si vous êtes que 2 à la maison tout comme moi,vous risquez d'être en coma diabétique si vous avalez tous ces carrées! Avec les fêtes qui s'en viennent (bon je sais que c'est bizzare de parler de Noël alors qu'il fait presque 30 degrés à l'extérieur) c'est sans aucun doute une recette à refaire!
Avec 3 couches d'extase et La fleur de sel pour la touche finale, ces carrées sont D-É-C-A-D-E-N-T-S!
Ce dont vous avez besoin:
1/4 tasse de beurre ou margarine
40 guimauves (format standard)
1/4 tasse + 3/4 tasse de Dulce de leche (maison ou du commerce)
6 tasses de céréales Rice Crispies
100g de chocolat au lait
100g de chocolat noir
Fleur de sel
Ce que vous devez faire:
1. Dans un grand bol allant au micro-onde, faire fondre les guimauves et le berre à haute intensité pendant 3 minutes (remuer après 2 minutes).
2. Ajouter 1/4 tasse de Dulce de Leche au mélange
3. Ajouter les céréales et remuer jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées.
4. Presser le mélange dans un moule carré recouvert de papier parchemin.
6. Faire ramollir le Dulce de Leche restant pendant quelques secondes au micro-onde (+/- 1 minute selon la puissance de votre micro-onde)
7. Étendre le Dulce de leche sur le mélange de rice crispies
8. Laisser refrodir
9. Faire fondre le chocolat au bain marie et étendre le chocolat fondu sur le dulce de leche.
10. Saupoudrer de fleur sel
11. Mettre au frigo pendant au moins 3 heures, couper en carrés.
Décadents tu dis? Oui effectivement, et c'est en plein ça qu'on veut...... comme dit le dicton de St-Nicolas PQ.... ¨faut mordre dans la vie pendant qu'on a encore des dents... ¨
RépondreSupprimerComa diabétique lolllll, je prends une chance;)))
RépondreSupprimerLe petit carré revu avec dulce de leche, ici c'est gagnant certain!
C'est certain que je vais essayer ca !!!! Anne
RépondreSupprimerOh oui! c'est une vrai rice crispies Deluxe! hihi!
RépondreSupprimerMerci d'être venu faire votre tour! =)