Pour moi, faire du pain était un vrai défi! Je croyais que c'était réservé aux grand-mères, mais quand j'ai vu le livre de Judith Fertig, "Pain", je l'ai acheté. Il est dans mon armoire depuis presqu'un an et je n'y avais encore fait aucune recette! Je me contentais de le feuilleter, de saliver, de le feuilleter, et de rêver! haha! Mais aujourdh'hui je me suis lancée! J'ai réalisé une miche de pain! La recette fait 2 miches, ma première était un peu raplapla, mais la mie et la croûte était délicieuse. J'ai retenté ma chance avec l'autre moitié de la recette, et magie!Une belle miche ronde et bien dorée!
J'aurais bien voulu vous montrer la mie du pain mais je veux le garder impact pour demain!
Recette à venir
Bravo!! Elle est parfaite ma chère, on y prend goût n'est-ce pas? Faire du pain c'est relaxant ;))
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